DL-Аспарагінова кислота / DL-asparaginic acid

Фізичні та хімічні властивості DL-аспарагінової кислоти

Фізичні властивості

DL-Аспарагінова кислота представляє собою безбарвні кристали, які легко розчиняються у воді. Її молекулярна маса становить приблизно 133.1 г/моль, а хімічна формула C4H7NO4. Ця молекула хіральна, що означає наявність оптичних ізомерів.

Хімічні властивості

DL-Аспарагінова кислота має амфотерні властивості, що дозволяє їй взаємодіяти як з кислотами, так і з основами. Це робить її важливим регулятором рН в різних біологічних системах.

Роль в біохімічних процесах

DL-Аспарагінова кислота відіграє важливу роль в біохімічних процесах організму. Вона бере участь у синтезі білків, обміні амінокислот і азотистих сполук. Її здатність взаємодіяти з іншими молекулами робить її ключовим гравцем у обміні речовинами.

Застосування в фармацевтиці

DL-Аспарагінова кислота знайшла застосування в фармацевтиці, де її використовують як інгредієнт для виробництва лікарських засобів і добавок. Її амфотерні властивості роблять її корисною у розробці препаратів, які регулюють рН в організмі.

Застосування в косметичній промисловості

Цю амінокислоту також використовують в косметичній промисловості. Її здатність зволожувати шкіру і зміцнювати її бар'єр робить її важливим компонентом у виробництві косметичних засобів, таких як креми і лосьйони.

Переваги застосування DL-Аспарагінової кислоти

• Регулювання рН в організмі.
• Участь у синтезі білків і обміні амінокислот.
• Зволоження і зміцнення шкіри в косметичних засобах.
• Застосування в виробництві лікарських засобів і добавок.

Експериментальні властивості

Для проведення експериментів з DL-Аспарагіновою кислотою використовують її чистий вигляд у вигляді кристалів або водних розчинів. Вона може бути піддана хімічним реакціям, і її вплив на біологічні системи може вивчатися в лабораторних умовах.

Синоніми

DL-Аспарагінова кислота також відома під назвами аспарагінова кислота і аспарагінат.

Загальна виробнича інформація

Промислове виробництво DL-Аспарагінової кислоти може здійснюватися синтетичним шляхом або видобуватися з природних джерел, таких як рослини.