|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Физические и химические свойства микрокристаллической целлюлозы
Микрокристаллическая целлюлоза представляет собой белый, неподвижный порошок, легко рассеивающийся в воде. Химически она является полимером целлюлозы и имеет высокую поверхностную площадь, что делает ее полезной для поглощения жидкости.
Применение в фармацевтике
Таблетки и капсулы: В фармацевтике микрокристаллическая целлюлоза используется для изготовления таблеток и капсул. Она помогает стабилизировать и дробить активные вещества.
Препараты с контролируемым высвобождением: Также она используется в препаратах с контролируемым высвобождением, чтобы обеспечить постепенное высвобождение лекарств в организме.
Применение в производстве пищевых добавок
Густые и кремообразные соусы: Микрокристаллическая целлюлоза может использоваться в производстве густых и кремообразных соусов в качестве стабилизатора и загустителя.
Пищевые добавки и премиксы: Она также добавляется в пищевые добавки и премиксы для улучшения их текстуры и обеспечения равномерного распределения компонентов.
Преимущества использования микрокристаллической целлюлозы
- Контролируемое высвобождение лекарств: В фармацевтике этот ингредиент помогает обеспечить точное дозирование и контролируемое высвобождение активных веществ.
- Улучшение текстуры и структуры продуктов: В пищевой промышленности она улучшает текстуру и структуру пищевых продуктов.
Экспериментальные исследования и возможности использования
Научные исследования продолжают исследовать возможности использования микрокристаллической целлюлозы в новых областях, таких как медицина и пищевая промышленность.
Синонимы и производство
Микрокристаллическая целлюлоза также известна как MCC или E460. Она производится путем гидролиза целлюлозы с последующим дроблением.