Гидролизованный протеин пшеницы NATURA-TEC AMINOSENS WHEAT PE

физические и химические свойства гидролизованный пшеничный белок

купить гидролизованный пшеничный белок возможен в форме & nbsp; водный ингредиент, который получает гидролиз зерен пшеницы. Обычно он доступен в виде светло -желтого порошка с характерным запахом. Содержание белка в гидролизованном пшеничном белке обычно может варьироваться от 70% до 90%. Это соединение богато аминокислотами, включая глутаминовую кислоту, пролин и аргинин, которые способствуют ее полезным свойствам.

Химически гидролизованный пшеничный белок состоит из цепей аминокислот, выраженных; Эти цепи могут иметь различные длины, которые влияют на функциональные свойства белка. Процесс гидролиза разбивает белковые цепи на более мелкие пептиды, что увеличивает растворимость и биодоступность белка. Степень гидролиза определяет молекулярную массу белка и, следовательно, его эффективность в различных применениях.

купить гидролизованный пшеничный белок для промышленного использования

Благодаря своим уникальным свойствам гидролизованный пшеничный белок широко используется в различных отраслях. Давайте посмотрим на некоторые из его ключевых приложений:

купить гидролизованный пшеничный белок для личной гигиены и косметики

При личной гигиене гидролизованный пшеничный белок широко используется в продуктах ухода за волосами, таких как шампуни, кондиционеры и продукты для стиля. Он выступает в качестве естественного фильма, помогая укреплять волокно, уменьшить хрупкость и улучшить посчетание. Небольшой размер пептида гидролизованного пшеничного белка позволяет ему проникать в стержень, обеспечивая глубокое питание и улучшая влажность.

Кроме того, известно, что этот белок оказывает увлажняющее влияние на кожу и обычно встречается в продуктах по уходу за кожей, таких как лосьоны, кремы и сыворотки. Это помогает улучшить эластичность, гладкость и общий вид кожи, что делает ее ценным ингредиентом для анти -наживания и увлажнения формул.

еда и напитки

Гидролизованный пшеничный белок также используется в пищевой промышленности и питьевой продукции, где он выполняет много функций. Он действует как натуральный вкусный усилитель, придающий острый вкус и вкус различных продуктов Omami. Кроме того, он функционирует как текст, улучшая последовательность, удержание влаги и вкус пищи.

Кроме того, гидролизованный пшеничный белок обладает эмульгирующими свойствами, поэтому он стабилизирует эмульсии и косметическое масло в воде & raquo;. Это делает его подходящим для таких приложений, как заправки для салатов, соусы и пекарные продукты, где это улучшает общее качество и срок годности продуктов.

фармацевтика и питательная режима

В фармацевтической и питательной промышленности гидролизированный белок пшеницы используется в качестве источника незаменимых аминокислот. Он часто включается в пищевые добавки и пищевые продукты для поддержания роста M & RSQUO; Uber, улучшение синтеза и реабилитации белка после тренировки. Легко поглощенный гидролизованный пшеничный белок делает его лучшим выбором для людей с диетическими ограничениями или тех, кто ищет альтернативы овощному белку.

Преимущества гидролизованного пшеничного белка

Гидролизованный пшеничный белок имеет несколько преимуществ, которые способствуют его широкому использованию в различных отраслях. Некоторые из ключевых преимуществ включают в себя:

естественный и устойчивый

Одним из значительных преимуществ гидролизованного пшеничного белка является его естественное происхождение. Полученный из зерен пшеницы, это ингредиент растений, который соответствует растущему потребительскому спросу на натуральные и постоянные продукты. Этот источник белка является возобновляемым и биоразлагаемым, что делает его экологически чистым выбором для производителей рецептов.

высокое содержание белка

Гидролизованный пшеничный белок богат белками, содержит высокую концентрацию необходимых аминокислот. Эти аминокислоты играют жизненно важную роль в укреплении здоровья & Rsquo; у меня есть волосы, кожа и ногти, а также в поддержании развития M & rsquo; не и в целом. Высокое содержание белка в гидролизованном пшеничном белке делает его ценным ингредиентом для различных применений.

универсальность рецептов

Из -за своей водной природы гидролизованный пшеничный белок легко включать в разные рецепты. Его можно использовать в жидких композициях, таких как шампуни и лосьоны, а также в сухих композициях, таких как порошки и пищевые добавки. Эта универсальность позволяет производителям использовать преимущества гидролизованного пшеничного белка на широком спектре продуктов.

улучшенная производительность

Процесс гидролиза улучшает функциональные свойства пшеничного белка, такие как растворимость, поглощение и биодоступность. Это повышает свою эффективность в области личной гигиены и продуктов питания. Гидролизованный пшеничный белок может проникать глубоко в стержень, обеспечивая свою силу и питание изнутри. В продуктах питания это улучшает текстуру, вкус и стабильность, увеличивая общий сенсорный опыт.

Экспериментальные свойства

Чтобы увидеть качество и эффективность гидролизованного пшеничного белка, они оценивают различные экспериментальные свойства. Эти свойства позволяют понять характеристики белка и помочь создать оптимизированные продукты. Некоторые из экспериментальных свойств, которые обычно оценивают, включают:

молекулярная масса

молекулярная масса гидролизованного пшеничного белка определяется степенью гидролиза в процессе производства. Различные молекулярные масштабы могут влиять на функциональность и эффективность белка в конкретных применениях. Производители часто предоставляют информацию о диапазоне молекулярной массы своих продуктов из гидролизованного пшеничного белка.

растворимость

Растворимость гидролизованного пшеничного белка в воде является важной характеристикой, потому что она определяет его простоту включения в различные рецепты. Высокая растворимость обеспечивает равномерное распределение и эффективное использование белка в конечном продукте.

стабильность

Стабильность гидролизованного пшеничного белка, по оценкам, оценивает его хранение и продуктивность в различных условиях. Такие факторы, как температура, pH и световые эффекты, могут влиять на стабильность белка. Производители проводят тесты на стабильность, чтобы убедиться в надежности и долговечности своих продуктов.

Совместимость

Тесты совместимости выполняются для определения совместимости гидролизованного пшеничного белка с другими ингредиентами, которые обычно используются в композициях. Это гарантирует непрерывное включение белка в различные рецепты продукта без побочных взаимодействий.

?

Можно купить гидролизованный пшеничный белок в Umanchimtrade в нашей лицензированной композиции. Цена может варьироваться в зависимости от таких факторов, как концентрация, чистота и источник происхождения. Закажите ингредиенты оптом в соответствии со всеми правилами сертификации, безопасности и хранения товаров. Широкий спектр ассортимента по вашему выбору.

синонимы

Гидролизованный пшеничный белок можно назвать различными синонимами, в зависимости от поставщика или промышленности. Некоторые общие синонимы, предоставленные вкладчиком, включают:

• Пептиды пшеницы
• Пшеничный гидролизат
• Пшеничный белок гидролизат
• Аминокислоты пшеницы

Важно отметить, что эти синонимы связаны с тем же ингредиентом, гидролизованным белком пшеницы и могут использоваться в качестве взаимозаменяемого.

номер CAS и химические классы

Гидролизованный пшеничный белок имеет CAS (служба химических рефератов), который является уникальным химическим идентификатором. Номер CAS для гидролизованного пшеничного белка и MDASH; [Номер CAS].

Химически гидролизированный пшеничный белок принадлежит к классу белков и пептидов. Белки & mdash; Это макромолекулы, состоящие из аминокислот, с & rsquo; Объединенное пептид соединяет & rsquo; С другой стороны, пептиды представляют собой более короткие цепи аминокислот, которые обычно состоят из менее 50 аминокислот.

& nbsp;

Общая информация о производстве

Процесс продуцирования гидролизованного белка пшеницы включает в себя гидролиз пшеницы для расщепления белков на более мелкие пептиды. Ферменты или кислоты обычно используются в этом процессе для облегчения реакции гидролиза. Полученный гидролизованный пшеничный белок затем концентрируют, сушили и измельчают для коммерческого использования.

Производители придерживаются строгих мер контроля качества, чтобы гарантировать чистоту, безопасность и эффективность гидролизованного пшеничного белка. Это включает в себя тестирование загрязняющих веществ, таких как тяжелые металлы и микробные примеси, соблюдение нормативных стандартов.

химическая формула

Химическая формула гидролизованного пшеничного белка варьируется в зависимости от специфического состава аминокислот в белке. Однако, в целом, гидролизованный белок пшеницы может быть представлен следующей обобщенной формулой:

[номер CAS] cxhxoxnxsx, где x означает определенное количество атомов для каждого элемента.

& nbsp;

Общие вопросы

1. Гидролизованный белок пшеницы не содержит глютен? гидролизованный пшеничный белок может содержать глютен следов. Лица с непереносимостью глютена или аллергией на пшеницу должны быть осторожны и проконсультироваться с медицинскими работниками перед использованием продуктов, содержащих гидролизованный пшеничный белок.

2. Можно ли использовать гидролизованный пшеничный белок в веганских продуктах? да, белок пшеницы гидролизуется из зерен пшеницы и подходит для использования в веганских продуктах.

3. Имеет ли гидролизованный белок пшеницы некоторый аллергенный потенциал? у людей с аллергией на пшеницу могут возникнуть аллергические реакции на гидролизованный пшеничный белок. Важно читать этикетки продуктов и проконсультироваться с медицинскими работниками, если у вас есть информация об аллергии.

4. Можно ли использовать гидролизованный пшеничный белок в органических препаратах? да, белок пшеничного белка гидролизованного можно использовать в органических препаратах. Однако для поддержания целостности операторов органических продуктов чрезвычайно важно получить сертифицированный органический гидролизованный белок пшеницы.

.

5. Безопасен ли пшеничный белок для использования в чувствительных продуктах ухода за кожей? гидролизованный пшеничный белок обычно хорошо переносится и безопасен для использования в чувствительных продуктах по уходу за кожей. Тем не менее, это всегда рекомендуется для людей с особой чувствительностью кожи к патч -тестам и консультируется с дерматологами.

Эти общие вопросы содержат общую информацию и рекомендации. Важно проконсультироваться с этикетками питания, производителями и медицинскими работниками по конкретным проблемам и индивидуальным потребностям.