Количество
|
Стоимость
|
||
|
Физические и химические свойства аланина
Аланин представляет собой бесцветные кристаллы или порошок. Он хорошо растворяется в воде и способен образовывать водорастворимые соли. Эта аминокислота является альфа-аминокислотой, что означает, что аминогруппа присоединена к углероду в альфа-положении от карбоксильной группы.
Биологическая роль
Аланин играет важную биологическую роль в организме. Он является строительным блоком для белков и может быть использован для синтеза глюкозы (глюконеогенеза) в организме. Это особенно важно в периоды голодания или интенсивной физической активности, когда организм нуждается в дополнительной энергии.
Применение в медицине и спорте
Аланин также может использоваться в медицине и спорте. Его препараты могут применяться для лечения нарушений обмена аминокислот, таких как гипераммонемия. В спорте аланин иногда используется в качестве добавки, чтобы улучшить выносливость и уровень энергии у спортсменов.