Аланін / Alanin

Фізичні та хімічні властивості аланіну

Аланін представляє собою безбарвні кристали або порошок. Він добре розчиняється в воді і може утворювати водорозчинні солі. Ця амінокислота є альфа-амінокислотою, що означає, що аміногрупа приєднана до вуглецю в альфа-положенні від карбоксильної групи.

Біологічна роль

Аланін відіграє важливу біологічну роль в організмі. Він є будівельним блоком для білків і може бути використаний для синтезу глюкози (глюконеогенезу) в організмі. Це особливо важливо в періоди голоду або інтенсивної фізичної активності, коли організм потребує додаткової енергії.

Застосування в медицині та спорті

Аланін також може використовуватися в медицині і спорті. Його препарати можуть використовуватися для лікування порушень обміну амінокислот, таких як гіперамонемія. У спорті аланін іноді використовується як добавка, щоб покращити витривалість та рівень енергії у спортсменів.

Хімічна формула аланіну C3H7NO2