|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Ерітрітол — популярний низькокалорійний підсолоджувач натурального походження, що активно використовується в харчовій промисловості, виробництві функціональних продуктів, напоїв, десертів та цукрозамінників. Завдяки високому рівню чистоти та стабільності багато компаній прагнуть купити еритритол оптом для промислового застосування.
Ерітритол (Erythritol) відноситься до поліолів — групі органічних сполук, які забезпечують насолоду без збільшення калорійності продукту. Він використовується як основа для випуску готових цукрозамінників і є компонентом десятків харчових та косметичних формул.
Запити на кшталт
еритритол оптом, купити еритритол опт, еритритол купити оптом, купити оптом еритритол, цукрозамінник еритритол,
звичайно пов'язані саме з потребами виробників продуктів харчування та компаній, що працюють на сировинному ринку.
Що таке еритритол і де він застосовується
Ерітрітол — Натуральний низькокалорійний підсолоджувач (E968), що має чистий цукровий смак, високу термостабільність і безпечний метаболічний профіль. Еритритол солодкий приблизно на 70% цукру, при цьому його калорійність практично дорівнює нулю.
Основні напрямки застосування
Харчова промисловість
Ерітритол широко використовується як:
- підсолоджувач у десертах, випічці, напоях;
- компонент функціональних продуктів;
- основа для цукрозамінників та сумішей (наприклад, еритритол + стевія);
- глазурі та покриття;
- замінник цукру в дієтичних продуктах.
Виробництво цукрозамінників
Ерітритол застосовується для створення готових підсолоджувачів, що робить актуальними запити:
купити еритритол оптом, еритритол опт, купити цукрозамінник еритритол.
Косметична промисловість
Використовується у складі гігієнічних засобів, скрабів, паст та порошків.
Ерітритол у стоматології
Еритритол включають у:
- жувальні гумки,
- пасти,
- засоби професійної гігієни,
оскільки він не викликає карієсу і пригнічує зростання деяких бактерій.
COA еритритолу
Сертифікат аналізу Erythritol 18-60 mesh
| № | Показник | Норма | Результат |
| 1 | Зовнішній вигляд | White crystalline granular powder | Eligible |
| 2 | Органолептика | Clear sweet, no unusual odor | Eligible |
| 3 | Температура плавлення, °C | 119–123 | 120.1 |
| 4 | pH | 5.0–7.0 | 5.8 |
| 5 | Втрати при сушінні, % | ≤0.20 | 0.14 |
| 6 | Assay, % | 99.5–100.5 | 99.92 |
| 7 | Reducing sugar | ≤0.3 | <0.3 |
| 8 | Ribitol + glycerol | ≤0.1 | Not detected |
| 9 | Heavy metals (Pb), mg/kg | ≤5.0 | <5.0 |
| 10 | APC, CFU/g | ≤300 | <100 |
| 11 | Yeasts & Moulds, CFU/g | ≤50 | <10 |
| 12 | Salmonella | Absent | Absent |
| 13 | Фракція 18-60 mesh | ≥80% | Eligible |
| 14 | Розчинність / Ідентифікація | Easily soluble in water | Eligible |
| 15 | Lead, mg/kg | ≤0.05 | <0.05 |
| 16 | Conductivity | <20 µS/cm | 6.2 |
| 17 | Sulphated ash | ≤0.1% | <0.1 |
Технічні характеристики еритритолу (API / харчова сировина)
Характеристика Erythritol
| Характеристика | Значення |
| Хімічна формула | C₄H₁₀O₄ |
| Англійська назва | Erythritol |
| Синоніми | Ерітріт, Mesos-Erythritol, E968 |
| Молекулярна маса | 122.12 г/моль |
| Зовнішній вигляд | Білий кристалічний порошок |
| Упаковка | Мішки по 25 кг або фасування на запит |
| CAS номер | 149-32-6 |
| EC номер | 205-737-3 |
| INCI Name | ERYTHRITOL |
| HS Code | 2905 44 00 |
| Сертифікація | Відповідає стандартам для харчової сировини |
| Розчинність | Легко розчинний у воді, злегка — у спиртах |
| Температура плавлення | 119–123 °C |
| pH (розчин) | 5.0–7.0 |
| Хімічна група | Поліоли |
| Клас з'єднань | Підсолоджувачі |
| Область застосування | Харчова промисловість, стоматологія, косметика |
| Походження | Натуральний поліол |
| Форма випуску | Порошок, гранули |
| Умови зберігання | Сухе прохолодне місце, герметична тара |
| Безпека | Дозволений у харчових продуктах; безпечний під час технологічного використання |
| Чистота (Assay) | 99.92% |
| Втрати при сушінні | 0.14% |
| Сульфатний попел | <0.1% |
| Важкі метали | <5 mg/kg |
Переваги еритритолу як сировини
Чистий солодкий смак
Ерітритол за смаком максимально близький до цукру, без стороннього післясмаку.
Нульова калорійність
Завдяки цьому активно використовується в дієтичних, діабетичних та фітнес-продуктах.
Висока температурна стабільність
Підходить для випікання, карамелізації та термічної обробки.
Безпека для зубів
Саме тому еритритол використовується у стоматології, жувальних гумках та пастах.
Ідеальний для сумішей
Широко застосовується для створення готових цукрозамінників — звідси часті запити:
купити еритритол цукрозамінник, купити цукрозамінник еритритол.
Чому підприємства вибирають еритритол оптом
Виробники харчових продуктів, напоїв та цукрозамінників шукають:еритритол опт, еритритол оптом купити, купити еритритол оптом - щоб забезпечити стабільний запас сировини високої якості.
&nb
Переваги оптових закупівель:
- передбачуваність якості;
- стабільні партії;
- зручність зберігання та фасування;
- оптимальна ціна при закупівлі від кількох мішків.
Вартість залежить від обсягів, фракції (18-60 mesh, дрібний порошок), чистоти та логістики.
Підсумок
Ерітрітол — універсальний натуральний підсолоджувач, що ідеально підходить для виробництва харчових продуктів, безцукрових сумішей, функціонального харчування та стоматологічних засобів.
Ви можете купити еритритол оптом для промислового виробництва, отримати повну специфікацію та використовувати сировину відповідно до вимог харчової промисловості.